麻婆豆腐の次は、豆腐お好み焼きです！

YouTuberの皆さんは、さすがに既に作られてます。

アイデアがすごいですね。

1回目はかなりぐちゃぐちゃになりました。

改善点は、お豆腐がおっきすぎると焼いたらひっくり返すのしんどいですね。

ことこと

昼から、園医をしている

吹田市立ことぶき保育園に歯磨き指導に行ってまいりました。

歯科健診に行ったことも覚えているお子さんもいて、

いきなり泣かれたりはしなかったです。

歯磨きの紙芝居やお話をみなさん一生懸命聞いてくれました。

ぱちぱち

お昼には、きのこを麺つゆで炒めて、チーズをかけてみました。

ちょっときのこ多かったかも、、、

海に眠るダイヤモンド観ました。

前半は独白の部分が長くて、少しだらけましたが、

後半はストーリーが進みました。

なんか五角関係です。皆さん複雑です。

あと、神木くんが演技上手くて、昭和の素朴な役と令和の非常なホストを演じ分けてるのがすごいです。ホスト怖い(ぼそっ)

3話も見逃せませんっ！

わくわく

上本町に来ることがあったので、

YouTubeでみたことのあるお店に来てみました。

ハイハイタウンの南海飯店です。

すごく混んでました。

けど、誘導スピーディーでした。

写真撮り忘れたかも、、、

もぐもぐ

一週間大変お疲れ様でした、スタッフと私。

本日は、めんつゆでいりどうふを作ってみました。

ちなみに、お豆腐料理にハマっているので、

週2回ほどお豆腐料理をアップしておりますが、

ちゃんとお野菜やお肉も同時に食べております。

チョッパーくんで、人参と椎茸をみじん切りにしたので、楽ちんでした。

パクパク

11月になりました。

こないだまで暑かったのに、

今年も残り2カ月と知って、びっくりです。

最近ほんと秋がないですねぇ。

もしかしたら、紅葉も遅れてそうです。

箕面とか北千里にもみじを鑑賞する車の列はまだなのでしょうか、、、

もみもみ

平日は帰宅してから、スープカレーを作りますが、

炊飯器でトロトロに作る場合、1時間かかることにストレスを感じておりました。

そこで、購入して1-2週間して、初めて仕様書をみてみました。

どうも、炊飯や早炊きとは別に高温調理がありました。

本日は45分で完成です。はやい！

しかし、まだ野菜から水分が多く出過ぎるので、

40分とか35分でもいいかも、、、

これは便利機能です。

ことこと

ここ2ヶ月、水曜日は、麻婆豆腐ばっかり作っていましたが、

最近は味を変えています。

ということで、本日はエバラ焼肉のタレです。

少し前にビンからプラスチックの容器になったので、捨てやすいです。

なかなか美味しいです。

焼き肉のタレはなんでもいけますね。

もぐもぐ

来年は巳年のようです。

というわけで、来年の年賀用写真のためのグッズが届きました。

スタッフに撮影してもらわなきゃっ！

みみみ

吹田市歯科医師会創立80周年式典が、千里阪急ホテルであります。朝から夕方まで、、、

天野先生による市民フォーラムから始まります。

理事として、参加いたします。

てくてく