吹田市岸辺の歯医者で歯科治療(歯周病・矯正)、
インプラントなどのご相談をするなら松本歯科医院
1週間大変お疲れでした、スタッフと私。
本日は、いつも西谷院長とカラオケ頂上決戦です。
密かにコブクロの曲を練習しておりました。
初披露です。
ドキドキ
マヨネーズ好きな私が長年ずっと思っていたことがあります。
普段、玉子焼き、ゆで卵にマヨネーズをかける私ですが、
そもそもマヨネーズって、玉子と酢とかを混ぜて作ってるから、
玉子に酢をかけたらマヨネーズ?!
という疑問です。
ネットで調べてみると、もうすでに幾人もの先人が実践されておりました。
その中でも多かったのが、ゆで卵を酢に漬けて食べるというものです。
タイトルも、食べるマヨネーズなど、なかなかそそられます。
試作として、カンタン黒酢でやってみましたが、少しイマイチでした。
考察①酢に漬ける容器が大き過ぎた。
ダイソーの煮卵を作る容器に漬けてみる。
考察②カンタン酢は元々薄めているので、薄い
ノーマルの酢に漬けてみる。
以上の反省点をもとに後日再チャレンジです。
すすすすー
1週間大変お疲れ様でした、スタッフと私。
先週今週は、歯科医師会の会議が多く、いつもよりお疲れです。
一日中、雨とか風なので、吹き飛ばされそうです。されません。
ポツポツ