実は、ハンバーグを作ったことがありませんでした。

ハンバーグはかなり大好きな料理ですが、

なんていうか、パン粉とか調味料を混ぜたりするのが、難しそうでした。

YouTubeで、パン粉とかいらなくても疲れるという動画をみたので、早速挑戦です。

青椒肉絲をイメージして、竹の子、ピーマンをチョッパーくんでみじん切りにして入れました。

ひとつ誤算は、ひき肉400gは多すぎたような、、、

お野菜でかさ増しするので、半分くらいでもいいかもです。

明日の夜ご飯もハンバーグ決定です。

付け合わせのお野菜は、電気圧力鍋に突っ込みました。

また作ってみます！

もぐもぐ

本日は、吹田市立北山田小学校の学校歯科健診に出務するため、休診とさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いします。

m(__)m

巷では、ブリンバンバンボンなるものが流行っているらしいです。

休日は、スイッチのカラオケDAMにてカラオケをしておりますが、

一位がそれです。

そこから、マンガ　マッシュルなるものを知ったのが３日前。

大森林(アマゾン)で購入を試みるも、なんか品切れで値段が上乗せ気味。

なので、2巻分は電子書籍で購入です。

ハリポタとワンパンマンをミックスしたかんじです。

踊り覚えなきゃっ！

ばんばん

お土産にいただきました、ありがとうございます。

甘いです。

むしゃむしゃ

前回、加里茄子を作ろうとして、ドライカレーっぽくなってしまったので、

ちゃんとドライカレーにしてみました。

めんつゆとS&B赤缶です。

めっちゃ美味しいです。

ご飯が進み過ぎますっ！

もぐもぐ

一週間大変お疲れ様でした、スタッフと私。

今月はほぼ毎週、吹田市歯科医師会の出務があるような気がします。

週末はゆっくり、横浜から来る同級生と飲みます。

ゆらゆら

本日は、吹田市歯科医師会　理事会に理事として出務するため、

診療時間を一部変更しております。

よろしくお願いします。

m(__)m

いつもは、めんつゆと赤缶カレー粉での自作スープカレーですので、

本日は、既製スープです。

モランボンです。フレンドマートで発見しました。

素人のスープカレーとは違い、なかなか手の込んだ味わいです。

魚醤的な味もするような。

勉強になりました。

ずるずる

沖縄お土産を親友よりもらいました。ありがとう。

クリニックビルの上に設置するくらい、おっきいシーサーを所望しましたが、

少し小ぶりかしら、、、

がおー

豆腐に続いて、麻婆茄子をイメージして、

カレー味にしてみました。

美味しいですが、なんかドライカレーみたいになったような、、、

まあいいか

もぐもぐ