岸辺の松本歯科医院｜吹田市の歯医者(歯周病治療・歯科治療全般)

まつもとDr.ブログBLOG by Dr.MATSUMOTO

2026.01.07洋風おでん

梅田では、仏男(フレンチマン)や赤白(コウハク)などの 洋風おでんとワインのお店が大人気です。 仏男は何回か行きましたが、赤白はまだ行けていません。 なので？、自分で作ってみました。 お店の写真と、ネットにあったレシピを見ながらですが、、、 大根をコンソメで煮て、 玉葱とマッシュルームをみじん切りにして、バターでいためて、 生クリームで煮込みます。 ポルチーニ茸がマルヤスにもライフにもなかったので、 マッシュルームのみです。 パセリをかけて完成です。 本物とどこまで似ているかわかりませんか、 とても美味しいです。びっくりです。 お店開こうかしら？ もぐもぐ

2026.01.06ゆーせん

開業当初からUSENを契約しておりますが、 機器のアップグレードをしてくれました。 なんかイマドキのタブレットです。 ちっこくなったけど、音質は良くなったような。 らららー

2026.01.05お菓子

いただきました、ありがとうございます。 なんかネットで買うのも大変そうなお菓子です。 もぐもぐ

2026.01.03家飲み

本日は、友人との飲み会をお断りして、お家で大人しく飲んでおります。 封印していた、カツオのたたきマヨです。 マルヤスで買ってきました。 日本酒と最高に美味しいです。 けど、プリン体が上がりそうなので、しばらく封印です。 むしやしゃ

2026.01.03味噌煮込みうどん

カトキチの冷凍うどんで、 味噌煮込みうどんを作ってみました。 なかなか良く出来たと思います。 最後、玉子をもっと半熟にしたかったかも、、、 ことこと

2026.01.02買い出し

定期的なお部屋の掃除をしてから、 イズミヤに牛乳を買いに行きました。 マルヤスは明日から、 ライフとオアシスは4日からの 営業となります。 昔と違い、年始もはやくから開けてくれるので、 便利ですね。特に牛乳。 私は、ちっこい冷蔵庫に常に牛乳3-4本をストックしておりますが、 残り２本になると緊急事態宣言となります。 ４本に復活して、安心です。 勤務されているイズミヤ　スタッフの方、お疲れ様です。 ごくごく

2026.01.01元旦

あけましておめでとうございます。 二週間弱、お酒を控えておりましたが、 少しいただいております。 お正月は、日本酒ですねぇ。 ぐびぐび

2025.12.31すき焼き

一年の締めくくりは、すき焼きにしようと思います。 昨日、北千里のパントリーまで買いに行ってました。 年末から体調を崩しているので、一週間以上お酒は飲んでおりません。 白ごはんと合いそうです。 パクパク

2025.12.30ベランダお掃除

朝からベランダのお掃除をしておりました。 完全装備してましたが、暑くて汗かいてきました。 これで、年末大掃除は完了です。 おせちの買い出しに行きます。 ふきふき

2025.12.29しちゅー

寒い日はクリームシチューです。 S&Bの濃いシチューです。 あったまります。 コーン入れてもいいかも、、、 ことこと

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