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一週間大変お疲れ様でした、スタッフと私。
YouTubeで、豆腐料理を調べると肉豆腐なるものがでてきます。
わたくし的には、すき焼きとどこが違うのかよくわかりませんが、
とりあえず作ってみました。
炊飯器の高温調理で作ったので、水気がすごいでたかも、、、
味付けは、めんつゆと砂糖です。
豆腐にお肉の味がしっかり染み込んでます。
にくにく
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