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スタッフの麻婆豆腐を真似して、赤缶とめんつゆで、カレー豆腐なるものを作っていましたが、
先日、麻婆カレーなるものがすでに存在していることを知り、
世の中はまだまだ広いと実感した次第であります。
専門店まであるようです。
早速、CoCo壱の麻婆カレーを取り寄せてみました。
いきなりアレンジして、青ネギ入りです。ほんとは、白ネギにしたかったかも、、、
西洋と中華のマリアージュです!めんつゆ入れたら、和風も?!
パクパク
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