過去に何回か、赤缶でカレー作ろうとして、挫折したことがあります。
YouTubeでもよくレシピをみますが、
多分ちゃんとした作り方を簡単に出来るように教えてくれてるとは思いますが、
それでも難いです。
なんていうか、塩入れたら、にんにくとか生姜いれたり、めんどいのです。YouTuberさん、すいません。
ということで、玉ねぎみじん切りに、トマト缶をかけて、麺つゆと赤缶で作りました。
最後に鶏肉と茄子です。
まあまあです。
もう少し水気を飛ばしたほうがよかったのと、
ソースでも味がしまりそうです。
研究しがいあります。

わくわく