吹田市岸辺の歯医者で歯科治療（歯周病・矯正）、
インプラントなどのご相談をするなら松本歯科医院
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お好み焼きに少し飽きてきた今日この頃、
皆様いかがお過ごしでしょうか
夜ご飯にお鍋を作るのは、栄養バランス的にも美味しさ的にも、
あと作りやすさ的にもとても優れている料理法です。
が、なんかお汁があると、食べる時に溢れたり、
後片付け的に少し面倒くさいです。
そこで、汁無しのお鍋シリーズを考えてみました。
第一弾は、すき焼きです。
具材をあらかじめ湯掻いてから、フライパンにすき焼きのたれをかけて、炒めたかんじです。
うーん、普通にすき焼きを作ってから、
お玉で汁をなくしつつ、お皿に移すやり方でも良かったような、、、
まあまあの出来です。
もぐもぐ
