岸辺の松本歯科医院|吹田市の歯医者(歯周病治療・歯科治療全般)

まつもとDr.ブログBLOG by Dr.MATSUMOTO

2023.06.13南蛮漬け

マルヤスのアジの南蛮漬け(これは美味しくてオススメです。)の上に、

パプリカをチョッパーくんでみじん切りにし、簡単酢に3時間ほど漬け込んだものをのっけてみました。

いわゆるアレンジレシピですね。

想像していたよりも、酸味と食感が増して、美味しくなります。

人生で初めてパプリカなるものを買いましたが、

ピーマンのカラフルバージョンと思いきや、デカすぎて少しひきました。

こんなでかかったなんて、、、

お子さんたちが歌っていただけあります。

 

今日は暑かったので、冷たい、いいちこ炭酸割りに合います!

 

ぷはっー

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