昨晩のメニューは、

天一の

天一による

天一のための

お鍋でした。なんのこと？

天一オンラインショップで取り寄せた、

ラーメンセットで作るお鍋です。

ネットやYouTubeに作り方がよく載っております。

私は、天一鍋には、白菜でなくキャベツを採用しております。

ラーメンの具材とは、基本相性がいいので、

ニラとかで作っているのもよくみかけます。

こってりスープと、キャベツの甘味がよく合います。

締めは、もちろんラーメンです。

ここで、注意なのは、麺は別のお鍋で、湯がいていれましょう。

絶対に、お鍋に投入して、湯がいたらいけません。

おそらく、麺がスープを吸収しすぎるのか、

もしくは、煮詰めると、天一スープがめちゃ塩辛くなり、

台無しになってしまいます。

パッケージの注意書きにもちゃんと、スープを煮たらダメと書いてます。

ちゅるちゅる