2026.07.01なすそうめん

6月より水曜日は休診日となっております。 朝から、掃除やお料理をしております。 香川県の茄子素麺なるものをつくってみました。 豚肉と茄子を炒めてから、炊飯器で柔らかく炊こうと思ってたら、 なんか具材が多すぎたようで、そのままオールパンで炊いております。 冷まして、素麺の上にのっけようと思います。 つるつる

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