2026.01.31棒々鶏風餃子

一週間大変お疲れ様でした、スタッフと私。 本日は、棒々鶏をイメージした餃子を作ってみました。 鳥挽肉にめんつゆとゴマだれで下味をつけて、 みじん切りしたきゅうりと混ぜます。 焼いてから、ゴマだれをかけるだけのシンプルな感じですが、 こんなさっぱりした味わいの餃子は初めて食べました。 なんか、マジでお店出来るかも？！ むしゃむしゃ

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