2025.12.04クリスマスお菓子
思えば、40年ほどサンタさんからのプレゼントを貰っていない気がいたします。
わたくし的にはいつでもウェルカムなんですけどね、、、
クリスマスといえば、シュトーレンです。
雪が降っているかのような見た目が可愛らしいです。
ウイスキーとか焼酎に合いそうです。

もぐもぐ
2025.12.04終盤
12月に入り、各ドラマも終盤に入ってきました。
相変わらず、わたくしランキングNo1のじゃあ、あんたが作ってみればは、
夫婦間と親子間の固定観念についての問題点だけでなく、
会社における、イマドキの上下関係についても触れてきました。
アンパンにでてきた俳優さんが、ちょっとクセのある部下です。
私の予想では、我らが竹内くんが前向きな学習能力で、
無事パワハラ疑惑を乗り越えてくれると信じております。
竹内くん、がんばれー!
パチパチ
2025.12.02魔物?!
火曜日の夜には、決まってごそごそと煮魚を作っております。
本日も赤カレイを炊飯器で調理していたところ、
なんかゴホゴホと溢れ出す事故が起こりました。
以前にも起こったことがありましたが、
それ以来、水とすき焼きのタレの量を調整し、解決していたはずなのに、、、
先日、youtubeで、H2ロケットの開発技術者の動画を観ていたところ、
宇宙開発には魔物がいる
と、三菱の担当者さんが発言されておりました。
ロケットエンジンのタービンが高回転時に予想外の歪みを起こしていたようです。
なかなか深い発言です。
そう、私も言おう!魚調理には魔物がいる。 いません。
パチパチ
2025.12.01もちづきさん
コミック3巻が出ました。
グルメ漫画なのに、たまに怖くなるのは私だけでしょうか?
食べることにそこまで執着するのか?!
あと、カロリーハーフマヨネーズを数回かけると、
全体のカロリーが指数関数的に減数していく(二分の一のn乗です。)という
独自の数学的思考を持たれており、
たまに驚きながら読んでおります。
食費凄そうです。

むしゃむしゃ
2025.11.30大掃除終盤
11月になって始めた医院大掃除ですが、
朝から5時間くらいしていたことにより、
8割がた完了しました。
なかなか順調です。
昨日のジョブチューンを観ながらしておりましたが、
ミツカン、味の素、エバラと三大お鍋の素巨塔の対決でした。
勉強になります。
私の料理人としての感性がものすごく刺激されます。(注:料理人ではありません。)
とりあえず、味の素のキムチ鍋キューブ買いに行かなきゃ!
ばたばた
2025.11.29胡麻豆乳豆腐
一週間大変お疲れ様でした、スタッフと私。
ダイエット強化月間のため、
いかに豆腐を美味しく食べるかという研究に没頭しております。
本日は、ミツカン 胡麻豆乳鍋つゆを用いて、
鳥挽肉白葱で、炒め物にしてみました。
さいごに、すりごまをかけております。
わざと濃いめにしたので、翠ジンに合います。
お酒が進みます。
あ、それだと豆腐でカロリー抑えた意味なかったかも、、、
なかなか、美味しく仕上がりました。

パクパク
2025.11.28かみきり
頭でなく、髪を切ってもらいました。
切った髪の分だけでも、減量に役立たないかと思いましたが、
それはあんまり意味がないような気がいたします。
ちょきちょき
2025.11.26麻婆豆腐
寒いからか、麻婆豆腐マイブームが再来したようです。
以前みたいに、一から作るのでなく、
味の素クックドゥ極を使っております。
もう手軽で、美味しすぎますっ!
白ごはんにも翠ジンにも合いますっ!!

もぐもぐ
2025.11.25フォロー歯科健診
本日は、吹田市のフォロー歯科健診に出務するため、
診療時間を一部変更しております。
よろしくお願いします。
m(_ _)m
2025.11.24高野豆腐で麻婆豆腐
本日は、高野豆腐で麻婆豆腐を作ってみました。
なかなか予想通りに作れました。
ポイントはいかに高野豆腐をふんふわに戻してから使うかですね。
少しボソボソかも、、、
味は美味しいです。

パクパク