2026.01.03家飲み
本日は、友人との飲み会をお断りして、お家で大人しく飲んでおります。
封印していた、カツオのたたきマヨです。
マルヤスで買ってきました。
日本酒と最高に美味しいです。
けど、プリン体が上がりそうなので、しばらく封印です。

むしやしゃ
2026.01.03味噌煮込みうどん
カトキチの冷凍うどんで、
味噌煮込みうどんを作ってみました。
なかなか良く出来たと思います。
最後、玉子をもっと半熟にしたかったかも、、、

ことこと
2026.01.02買い出し
定期的なお部屋の掃除をしてから、
イズミヤに牛乳を買いに行きました。
マルヤスは明日から、
ライフとオアシスは4日からの
営業となります。
昔と違い、年始もはやくから開けてくれるので、
便利ですね。特に牛乳。
私は、ちっこい冷蔵庫に常に牛乳3-4本をストックしておりますが、
残り2本になると緊急事態宣言となります。
4本に復活して、安心です。
勤務されているイズミヤ スタッフの方、お疲れ様です。
ごくごく
2025.12.31すき焼き
一年の締めくくりは、すき焼きにしようと思います。
昨日、北千里のパントリーまで買いに行ってました。
年末から体調を崩しているので、一週間以上お酒は飲んでおりません。
白ごはんと合いそうです。

パクパク
2025.12.30ベランダお掃除
朝からベランダのお掃除をしておりました。
完全装備してましたが、暑くて汗かいてきました。
これで、年末大掃除は完了です。
おせちの買い出しに行きます。
ふきふき
2025.12.29しちゅー
寒い日はクリームシチューです。
S&Bの濃いシチューです。
あったまります。
コーン入れてもいいかも、、、

ことこと
2025.12.27仕事納め
一年間大変お疲れ様でした、スタッフと私。
本日午前で、今年の診療は終わりました。
大掃除は11月から進めていたので、
ちょこちょこ片付けたら、終わりです。
寒いので、風邪に気をつけて帰ります!
ひゅるりー
2025.12.26愛媛まどんな
いただきました、いつもありがとうございます。
甘くて美味しいです。

ぱくぱく
2025.12.24水炊き?!
両親は、石川県出身で、
私は生まれてからずっと、大阪で育ってきましたが、
昆布出汁のお湯に、豚肉白菜椎茸などを投入し、
ポン酢で食べる物を水炊きと呼んでおりました。
歯科医師になり、福岡の学会や勉強会に参加した折に、
天下一品みたいなスープに、鶏肉とお野菜を投入したものを、
水炊きと呼んでいるのを知った時、愕然としたものです。
マクロス的にいえば、デカルチャー!なかんじです。
諸事情により、身体があたたまる、関西的水炊きにしてみました。
もちろん、ミツカン丸絞りゆずでいただきます。
冬はお鍋ですねぇ。

ポカポカ