2026.01.17家出
一週間大変お疲れ様でした、スタッフと私。
ばけばけのヘブン先生が家に帰らない理由が、
日本の正座や作法がしんどかったと判明し、
一件落着しました。
無事に週末を迎えられて良かったです。
これから、作品を残していくのでしょうか？
ばけー
2026.01.15歯科矯正の日
本日は、米野先生による歯科矯正の日です。
院長の診療時間は一部変更しております。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いします。
m(_ _)m
2026.01.14水炊き的餃子
水炊きの材料で餃子を作ってみました。
以前、ライスペーパーで試みたところ、蒸した段階でライスペーパーが全て溶けて、大失敗となりました。
白菜と椎茸をみじん切りにし、豚挽肉を加え、
昆布茶を加えて、あんにしてみました。
頑張って28個ほど包みました。
もちろん、丸絞りゆずぽんにつけて、いただきます。
あっさりとして美味しいです。
パクパク
2026.01.12鮭のクリーム煮
YouTubeで、松尾シェフのレシピを参考にしてみました。
大葉がちっこくなってしまった、、、
ことこと
2026.01.10Nうぉーむ
一週間大変お疲れ様でした、スタッフと私。
去年は出番なかった気がしますが、
今年は寝ている時寒すぎて、
ニトリのNウォームをきています。
あたたかいです。むしろ普段の冬なら暑すぎるくらいです。
明日明後日更に寒いようですが、
Nウォームがあれば安心です。
ぬくぬく
2026.01.09十日戎
吹田の高浜神社に行って参りました。
去年の分をお返しして、
今年の分をもらいました。
自転車で移動すると、カゴに入りきらないので、
手に持つ感じになります。
悪いことをしているわけではないですが、
けっこう目立ちます。
漫画 センゴクにおいて、秀吉軍が決戦をする際に、
シャチホコを掲げるイメージです。
笹もってこーい！
2026.01.08お菓子
いただきました、ありがとうございます。
お茶と合いそうです。
むしゃむしゃ
2026.01.07洋風おでん
梅田では、仏男(フレンチマン)や赤白(コウハク)などの
洋風おでんとワインのお店が大人気です。
仏男は何回か行きましたが、赤白はまだ行けていません。
なので？、自分で作ってみました。
お店の写真と、ネットにあったレシピを見ながらですが、、、
大根をコンソメで煮て、
玉葱とマッシュルームをみじん切りにして、バターでいためて、
生クリームで煮込みます。
ポルチーニ茸がマルヤスにもライフにもなかったので、
マッシュルームのみです。
パセリをかけて完成です。
本物とどこまで似ているかわかりませんか、
とても美味しいです。びっくりです。
お店開こうかしら？
もぐもぐ
2026.01.06ゆーせん
開業当初からUSENを契約しておりますが、
機器のアップグレードをしてくれました。
なんかイマドキのタブレットです。
ちっこくなったけど、音質は良くなったような。
らららー
2026.01.05お菓子
いただきました、ありがとうございます。
なんかネットで買うのも大変そうなお菓子です。
もぐもぐ
