はじめにお断りしておきますが、武器は持っていません。

先週から、ものすっごく寒いので、例年の2月くらい？、

とうとう、最終段階のダウンを引っ張り出しました。

モンベルのダウンだけでも、四段階用意しており、通常の冬は、三つ目を着ているのですが、もはやそれでは、寒がり暑がりな私は、凍え死んじゃいます。

モンベルのベンティスカは、上位の南極用や極地作業用(どんな寒さ？)に続くモデルなのですが、充分暖かいです。

通常の真冬なら、汗かきます。

ちなみに、お出掛け用のモンクレは、3番目とベンティスカの間くらいの暖かさです。

ズボンも靴も帽子も装着して、おそらくツンドラ気候でも大丈夫です。

ぬくぬく

キューピー3分クッキングのメロディは、

20年来、私のiPhoneの着信音です。

電話が鳴るとテンションが上がります。

最近、愛読している、3分クッキングですが、DAIGOさんの番組と同様、

簡単なので、作ってみようかしら！と敷居が低いのがいいです。

鶏団子と白菜レシピとか美味しそうです。

あとは、おでんにロールキャベツも入れてみようと考えております。

鍋の素、買い込まなきゃ！

ぐつぐつ

タイトルの通り、おでんを作りました。

先週は、クリーム中毒と思われるくらいクリームシチューを作っておりましたので、クリーム離脱です。そんな中毒ありません。

どうしても、大根を入れようとすると、溢れてしまうので、

2回に分けて、加圧しました。

いつか、もっと大容量の電気圧力鍋を買いたいです。

ことこと

本日は、定期的な医院清掃です。

ダスキンさん、いつもありがとうございます。

窓、床、カーペットの大掃除です。

ぴかぴかー

1週間大変お疲れ様でした、スタッフと私。

本日は、マルヤスのかつおとオアシスで買った日本酒です。

この一週間、何故かクリームシチューばかし食べていたので、久しぶりの和食です。

ごくごく

いただきました、ありがとうございます。

柑橘王国　愛媛には、いろんな種類があるそうで、

これはマドンナらしいです。規格をクリアした、紅マドンナというのもあるそうです。

美味しい、みかんジュースが作れそうな美味しさです。

酸っぱさと甘さがあります。

もぐもぐ

夏の簡単酢、先週のおでんに続いて、

突如沸き起こった、クリームシチュー　ブーム！

私の心は、いまクリームシチューのことでいっぱいです。常にクリームシチューのアレンジを考えております。かなり、、、

というわけで、簡単な医院忘年会をお昼に焼肉だいこくで行った後、

夜はクリームシチューです。

カット白菜、しめじ、サーモンのお刺身、鶏肉、牡蠣を入れました。

美味しくなあれ、

ことこと

もともと、クリームシチューには、白菜が合うと思っていました。

しかも、鶏肉とかベーコン、、、

そんな中、先日クックドゥのランキングで、

白菜のクリーム煮をやっていました。

それをみてクックドゥを買いにライフへ行き、

北海道クリームシチューを買っていました。なぜなんでしょう？

また今度クックドゥ買います。

というわけで、今夜はクリームシチューです。

しめじも入れたらよかったかも、、、

コトコト

私のマミーが来院した際に買ってきてくれました。

クリスマスまで少しずつ食べようと思うと、毎日一口くらいずつ、一杯のかけそば(古っ)的な食べ方をする必要があるわけです。

日毎の熟成？による味の変化を楽しむわけですが、

それなら、日本の深漬けのたくあんとかを正月までに、

少しずつかじって、日毎の味の変化を楽しむ、新たな習慣をだれか考えないかなぁ。

流行らないというか、日常的に経験しているかも、、、

ぼりぼり

いただきました、いつもありがとうございます。

美味しそうです。

パクパク