スープカレーが熱いです！

毎日同じような記事で、大変恐縮ですが、

もうしばらく続きます。よろしくお願いします。

昨日に続き、ネットでスープカレーを観ていたら、レンコンを入れたくなり、

マルヤスで物色しておりました。

生レンコンをゲットした後に、なんと冷凍コーナーにて発見！

これはすごいです。国産かどうかは知りませんが、

野菜モリモリです。

早速、投入です。

めんつゆも新しいのです。

これはいいです。

手軽で、栄養バツグンです！！

次はかぼちゃのスライスも焼いて入れたいです。

もりもり

岸辺の料理研究家として、日々精進しております、たぶん。

私は北海道にてスープカレーなるものを食べたことはありませんが、

何気なくスープカレーの写真をネットで眺めていたところ、閃きました！

どうも、スープカレーの具材は揚げてある？っぽいです。焦げ目とかついてます。

揚げ物は出来ないので、油で焼いてみました。

あと、めんつゆも色々試してみました。

カレー粉はいつものSB 赤缶先生です。

はっきり言って、美味しいです。お店できそうです！

次はレンコンとかも入れてみようかしら、、、

もぐもぐ

本日のおやつです。

ユーハイムのバウムとかバタークリームケーキ好きです。

虫歯にならないように歯磨きします。

むしゃむしゃ

お昼はお焼肉を食べておりました。

夜は、ケンミンショーで見たことがある、人参しりしりです。

しりしりを作るおろし器みたいなのを買っておきました。新兵器です。兵器ではありません。

人参が食べやすくなります。お肉おおすぎたかも、、、

当分しりしりブームですねっ！

しりしり

一週間大変お疲れ様でした、スタッフと私。

先週のサタプラのカップ焼きそばランキングを観ていて、

久しぶりにカップ焼きそばを買ってみました。

このモチモチ感はすごいです。

他のランキング商品もさぞ美味しいのでしょう。

もちもち

みなさんお気づきでしょうが、

今週は厚揚げばっかり食べております。

(ちゃんと、お肉お野菜お魚も食べております。)

ライフのとろにハマっているので、けっこうな頻度でライフに出現しております。

めんつゆとの相性バツグンです！

更に焼酎にも、、、

とろとろ

いただきました、ありがとうございます。

美味しいです。

パクパク

本日は祝日でお休みです。

午前中は、お風呂のお掃除です。

お昼は、親子丼を作ってみました。

めんつゆと具材を入れて電気圧力鍋に投入してから、

お鍋に移して玉子をかけます。

失敗点は、圧力鍋に入れたせいで、玉ねぎが柔らかくなりすぎました。

洗い物が増えるくらいで簡単に作れます。

もぐもぐ

突如湧き起こった厚揚げブーム。

主にめんつゆで炊いております。お肉とお野菜を入れて、、、

本日の厚揚げは、ライフのとろとろなやつです。

なかなかとろとろふわふわです。

厚揚げにめんつゆかけて、チンしました。

焼酎に合いそうです。

ふわふわ

昨晩は、大学の同級生　田名部くんと飲んでおりました。

薬剤師　歯科医師　医師の免許を所有しております。個人的には、あと弁護士資格も取得してほしいと思っております。

一年半ぶりかしら

鳥べえで、4時間ほど飲んでおりました。

お土産に、横浜崎陽軒のシュウマイをもらいました、ありがとう。

本日は家事買い物をしてゆっくり過ごしておりました。

しゅーしゅー